أزهــــــــار السلام

سلام الله عليكم .. و مرحبا بكم ..
انكم في روضة ازهـــــــــــــــــار المحبة والسلام
ادخـلــــــــــــــــــوها بسلام امنيــن


اقطفـــــــــــــــــــــــــوا منها ما شئتم من الورود
و لا تنسوا ان تزرعوا بذور ازهاركم العبقة ..

" زرعـــــوا فقطفنا .. ونزرع فيقطفون "



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أزهــــــــار السلام

سلام الله عليكم .. و مرحبا بكم ..
انكم في روضة ازهـــــــــــــــــار المحبة والسلام
ادخـلــــــــــــــــــوها بسلام امنيــن


اقطفـــــــــــــــــــــــــوا منها ما شئتم من الورود
و لا تنسوا ان تزرعوا بذور ازهاركم العبقة ..

" زرعـــــوا فقطفنا .. ونزرع فيقطفون "

أزهــــــــار السلام

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أزهــــــــار السلام

روضـــــــة ثقافية عربية اسلامية وحدوية

نتمنى لكل ازهارنا الندية قضاء لحظــــــــــــــــات مثمرة ومفيدة بين ممرات بستاننا الزكية .................................مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ...................................(( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لا تَتَّخِذُوا الْيَهُودَ وَالنَّصَارَى أَوْلِيَاءَ بَعْضُهُمْ أَوْلِيَاءُ بَعْضٍ وَمَنْ يَتَوَلَّهُمْ مِنْكُمْ فَإِنَّهُ مِنْهُمْ ))................. ....................... ... ................ (( وَاعْتَصِمُـــــــــــــــــــــوا بِحَبْلِ اللَّهِ جَمِيعاً وَلا تَفَرَّقُوا ))......................................

5 مشترك

    فوائد الزنجبيل

    woroud azhar
    woroud azhar
    زهـــــــرة السلام


    عدد المساهمات : 14068
    الموقع : ارض الله

    فوائد الزنجبيل Empty فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف woroud azhar الأربعاء سبتمبر 09, 2009 9:16 am


    السلام عليكم
    كيف هي الصحة ؟


    اتعرفون انني ذهلت عندما اكتشفت كل هاته الفوائد الجمة للزنجبيل ..
    فاحببت ان اوصلها اليكم كي تعم الفائدة ..
    دمتم في صحة جيدة ..


    الزنجبيل - جنجر - جنزليل - أفنشنال - سكين جبير - GINGER


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



    يصلح الزنجبيل لتطييب نكهة الطعام -

    لطرد للغازات والرياح -

    يدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية -

    معوق وملطف للحرارة -

    يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية -

    يدخل في علاج آلام الحيض -

    يقوى المعدة -

    ويبعث الهضم -

    ويتغرغر به -

    ويقوي الأعصاب -

    يقوى الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد -

    اي انه مضاد حيوي طبيعي

    يقوي الهرمونات والدم -

    يفتح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المستكة -

    منشط لوظائف الأعضاء مسخن مطهر مقوي -

    ويجلو الرطوبة عن الرأس والحلق -

    جيد لظلمة البصر كحلا وشربا -

    ينفع من سموم الهوام -

    وينفع من الهرم / الشيخوخة -

    ينفع الكلي والمثانة والمعدة الباردة -

    ويدر البول -

    جيد للحمّى التي فيها برد -






    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    عدل سابقا من قبل woroud azhar في الخميس أكتوبر 13, 2011 4:29 pm عدل 1 مرات
    woroud azhar
    woroud azhar
    زهـــــــرة السلام


    عدد المساهمات : 14068
    الموقع : ارض الله

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف woroud azhar الأربعاء سبتمبر 09, 2009 9:20 am

    انواع االزنجبيل





    زنجبيل بلدي ، زنجبيل شامي ، زنجبيل العجم

    زنجبيل فارسي ، زنجبيل الكلاب

    زنجبيل هندي وهوالمعروف المستعمل

    : ويسمى

    بالإنجليزي : ginger

    وبالفرنسي : le gingebre
    woroud azhar
    woroud azhar
    زهـــــــرة السلام


    عدد المساهمات : 14068
    الموقع : ارض الله

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف woroud azhar الأربعاء سبتمبر 09, 2009 9:22 am


    أصل الزنجبيل




    هو نبات ينبت تحت التربة وهو عروق عقدية

    ولونه إما سنجابي أو أبيض مصفر

    وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها

    وهو حار الطعم ، لاذع ، وهو كدرنات البطاطس

    ولا يطحن إلا بعد تجفيفه

    وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجامايكا

    والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية

    ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية

    ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين

    ويتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعا
    woroud azhar
    woroud azhar
    زهـــــــرة السلام


    عدد المساهمات : 14068
    الموقع : ارض الله

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف woroud azhar الأربعاء سبتمبر 09, 2009 9:24 am

    الزنجبيل
    في الطب النبوي



    قال ابن القيم رحمه الله في كتابه الطب النبوي

    الزنجبيل معين على الهضم

    مليّن للبطن تليينا معتدلا

    نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد والرطوبة

    ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا

    معين على الجماع

    وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة

    وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة
    woroud azhar
    woroud azhar
    زهـــــــرة السلام


    عدد المساهمات : 14068
    الموقع : ارض الله

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف woroud azhar الأربعاء سبتمبر 09, 2009 9:28 am

    في محاضرة عن هذه النبتة العجيبة

    قال الطبيب المحاضر=

    إنه أكسير الشباب ورونق الجلد ومنوم ومهديء

    لو عرف الناس حقيقته ما استعملوا العلاجات الكيميائية

    إنه سلاح الأكسدة المسببة للسرطانات

    وماتخلفه المقليات والنباتات الملوثة



    ان الجاف المطحون أشد فعالية من الطازج

    وخير فترة لتناوله بعد أي وجبة بساعتين

    وأن يكون بمفرده ولايضاف له شيء
    لوبنى
    لوبنى


    عدد المساهمات : 151
    العمر : 37

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف لوبنى الأربعاء سبتمبر 09, 2009 10:57 am

    حقيقة كنت اجهل مزايا وفوائد الزنجبيل الكثيرة هاته
    سبحان الله
    الذي خلق لنا من الطبيعة الداء و الدواء
    شكرا
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:14 pm

    أمراض يعالجها الزنجبيل



    · لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان:
    يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام،
    ومن اللبان الدكر (الكندر) 50 جرام،
    ومن الحبة السوداء50 جرام تخلط معا
    وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة
    على الريق يوميا مع صنوبر وزبيب.


    · لعلاج الصداع والشقيقة:
    يعجن الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت
    زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل
    مع النعناع، وحبة البركة من كل ملعقة صغيرة كالشاي.


    · لعلاج العشى الليلي:
    يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع
    إمرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل على العينين قبل النوم.


    للدوخة ودوار البحر:
    تصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون
    ونشا بنسب 1:1 : 3 وتجفف في الظل ويستحلب قرص عند
    الشعور بالدوخة أو قبل السفر (القرص يكون في حجم الكرزة).


    لتقوية النظر:
    يشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون
    غسل العينين بمغلي الشمر صباحا.


    لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم:
    تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل والنعناع وزيت الزيتون
    بنسبة 1:1: 3 مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات
    أو مص سكر نبات.


    لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية:
    نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع
    اللبان الدكر والعسل.


    للتوتر العصبي:
    ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء
    مات المساء للصباح، ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف
    إليه ربع ملعقة منا زنجبيل مطحون ويشرب عند اللزوم.



    للأرق والقلق:
    يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من
    زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون ولا تنسى قراءة
    القران وذكر الله:{...ألا بذكر الله تطمئن القلوب}.



    للتبلد الذهني:
    يشرب كوب حليب مغلي فيه ربع ملعقة زنجبيل مطحون
    ويؤكل بعده زبيب مع حب الصنوبر بما تيسر.
    · مفرح ومنعش:
    يشرب مغلي الزنجبيل مع الحبة السوداء والنعناع قدر
    كوب كل استنشاق أزيج الياسمين أو الريحان وهو غض.



    · لتقوية الفحولة والجسم ومكافحة الأمراض وتجنب الوهن والخمول:
    ما وجدت منشطا للجسم مثل الزنجبيل المحلى بالعسل،
    وأما إ ا أكل مربى بالعسل مع الفستق والخولنجان
    فكما يقول داود الأنطاكي في (تذكرته): " فيه سر عظيم ".
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:16 pm

    · كيفية صنع مربى الأبطال:



    يؤخذ كيلو عسل نحل وعلى نار هادئة تنزع رغوته،
    ثم تضاف إليه هذه الأعشاب، وهى مطحونة: 25
    جرام زنجبيل- 25 جرا راوند- 25 جرام حبة البركة
    - 10 جرام زعتر برى- 25 جرا حنسنج - 15 جرام بهمن- ه2 شمر.
    ثم يطبخ كالحلوى (المربى) وتؤخذ منه ملعقة بعد كل أكل.


    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:17 pm

    · لبياض العين والسبل:


    يعجن زنجبيل مطحون قدر ربع ملعقة صغيرة
    في عسل نحل قدر ملعقة صغيرة.،
    ويعبأ في قطارة عيون
    وقبل النوم يقطر من ذلك للعينين .
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:18 pm

    · للصداع:



    يضرب الزنجبيل قدر ربع ملعقة صغيرة مع نصف معلقة
    من طحين حبة البركة
    بعد غليهما جيدا في قدر نصف كوب ماء،
    ثم يحلى بسكر مع دهن مكان الصداع بزيت الزنجبيل .


    · للشقيقة:
    يعجن من الزنجبيل المطحون قدر ملعقة صغيرة
    مع رماد فحم قدر فنجان
    ويضمد بذلك مكان الألم
    مع شرب الزنجبيل مع النعناع كالشاي.
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:19 pm

    · لعلاج الكحة وطرد البلغم:.




    يؤخذ من زنجبيل مطحون قدر 50 جرام،
    ومن اللبان الدكر المطحون 50 جرام،
    ويعجنان في عسل قصب قدر 500 جرام،
    وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:21 pm

    · لتطهير المعدة وتقويتها:



    يؤخذ من زنجبيل مطحون 25 جرام،
    ومن كراوية مطحونة 25 جرام،
    ومن الزعتر المطحون 25 جرام،
    ومن النعناع المطحون 25 جرام،
    وفى كيلو عسل نحل تعجن
    وتؤخذ ملعقة صغيرة من ذلك قبل الأكل.



    · للقولون العصبي:

    يمزج زنجبيل مطحون قدر 50 جرام
    مع كمون مطحون 50 جرام
    على نصف كوب ماء عليه ملعقة صغيرة من الخل
    ويشرب ذلك عند الشعور بالألم.


    · ملين لعلاج الإمساك:

    على كوب حليب بارد
    يضاف ربع ملعقة صغيرة منه
    ويشرب عند الشعور بالإمساك.
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:38 pm

    · لتدفئة الجسم ومقاومة أمراض الشتاء:


    يشرب الزنجبيل على الحليب أو يشرب مع القرفة
    مع قليل السمسم محلى بسكر أو عسل.


    · للزكام:
    يشرب الزنجبيل بعد غليه وتحليته بسكر مع تقطير
    زيت حبة البركة في الأنف والحلق مع استنشاق عصير الليمون.


    · للنزلة الشعبية:
    يشرب الزنجبيل محلى بعسل نحل مع مضغ نصف ملعقة صغيرة
    من حبة البركة صباحا ومساء.


    · لضيق النفس والربو:
    يمضغ لبان دكر وتبلع عصارته،
    ثم يشرب مغلي الزنجبيل مع الحلبة الحصى
    وذلك صباحا ومساء.
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:40 pm

    · لتفتيح سدد الكلى والكبد:


    يصنع هذا المركب من زنجبيل مطحون قدر 25 جرام
    ورق الغار (اللاور) 35 جرام ويطحن،
    ومن حبة البركة 50جرام وتطحن،
    وفي كيلو عسل نحل يطبخ ذلك
    وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة بعد كل أكل.


    · لمنع العطش وإصلاح الخلطى (الأفرجة):

    يؤكل الزنجبيل مطبوخا مع السمك كبهار له مع
    الكمون ويشرب كشراب الورد مثلجا
    وذلك بنقع قليل من الزنجبيل في ماء ويحلى بسكر.


    · لضعف الكبد وكسله:

    يمزج الزنجبيل مطحون في عسل قصب مع طحينة
    ويؤكل على الفطار والعشاء يوميا
    مع وضع لبخة على الجنب الأيمن من مخروط النعناع الأخضر من المساء للصباح.
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:43 pm

    · للسعة الحشرات:

    تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
    وتمضغ حتى تصير عجينة توضع بعد ذلك على مكان اللسعة.




    · لتصلب المفاصل والفقرات:

    يؤخذ الزنجبيل مطحون قدر فنجان،
    ومن الأشق (صمغ الكلخ- صمغ الطرثوت- لزاق الذهب)
    قدر فنجان ويعجنان سويا
    ويضمد بها على مكان التصلب من المساء للصباح.



    · لظلمة البصر والغشاوة:

    يؤخذ كبد ماعز فور ذبحه ويوضع عليها زنجبيل مطحون
    ويترك لمدة ربع ساعة، ثم يكشط ويجفف الزنجبيل حتى يجف
    تماما ويكحل منه للعين يوميا حتى يتم الشفاء بإذن الله تعالى.



    · لتقوية القلب وتنشيط الدورة الدموية وإذابة الكوليسترول:

    تؤخذ من الزنجبيل المطحون 25 جرام، ومن حب الرشاد 25 ص
    ومن الينسون 25 جرام، ومن حبة البركة 25 جرام يطحن
    الجميع ويعجن في عسل نحل قدر نصف كيلو وتؤخذ ملعقة بعد كل أكل.



    · لتقوية العضلات والأعصاب:

    يصنع مركب من الأعشاب الآتية وهي مطحونة:
    زنجبيل- دارا صيني- رواند- شمر- بهمن- نعناع-
    بذر كرفس من كل 10 جرام، يعجن كل ذلك مجموعا
    في عسل منزوع الرغوة قدر كيلو وتطبخ حتى تصبح كالمربى،
    وتعبأ في برطمان زجاج وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.



    · لعلاج التوتر العصبي:

    يؤخذ طشت مملوء بالماء الفاتر تلقى فيه ملعقة صغيرة
    من زنجبيل مطحون مع فنجان ماء الزهر أو ماء ورد
    وتقلب ذلك جيدا، ثم رجليك حتى ثلث الساق وتستلق على
    ظهرك وأنت مسترخي الجسم واشغل لسانك بذكر الله وسترى
    عجبا من الهدوء والراحة التامة بإذن الله.



    · لعلاج الإرهاق:

    تشرب كوب من زنجبيل مغلي كالشاي
    (قدر نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون على كوب ماء ساخن محلى
    بعسل نحل أو سكر
    ثم تدلك كل الجسم بزيت زيتون ممزوج بقدره حجما
    من خل مع رج الزجاجة جيدا قبل الاستعمال.
    ·
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:44 pm

    للقوة التناسلية وللحيوية والنشاط:
    يؤخذ نصف رطل لبن بقرى أو جاموس ويغلى فيه نصفا صغيرة من زنجبيل مطحون ويحلى بعسل أو سكر ويشرب صباحا ومساء لمدة شهر ‍‍‍‍وسترى ‍‍‍‍‍!
    · معجون الزنجبيل المركب لتقوية الباءة:
    يؤخذ 50 جرام زنجبيل مطحون و 55 جرام بذر جزر مطحون و 50 جرام بذر كرفس مطحون و 50 جرام ينسون مطحون و 50 جرام بذر جرجير مطحون تخلط جيدا في كيلو عسل نحل، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد الغداء يوميا.
    · للنشاط وحث الطاقة التناسلية:
    تؤخذ نصف ملعقة صغيرة (تقريبا) من الزنجبيل وتقلب في كوب حليب ويسخن ذلك، ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويشرب عند الحاجة ويا حبذا بعد العشاء.
    · لعلاج صفرة الوجه:
    تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل وتغلى في حليب، ثم تحلى بعسل نحل وتشرب صباحا ومساء مع دهن الوجه بزيت زيتون قبل النوم.
    · مقوى للقلب:
    يصنع معجون يتكون من عسل نحل قدر كيلو يطبخ فيه زنجبيل مطحون قدر 50جرام مع قرنفل قدر 25جرام، ونعناع مطحون
    25جرام، ومن البهمن المطحون 10 جرام ويقلب جيدا حتى يعقد كالحلوى، ويعبأ في برطمان، وتؤخذ منه ملعقة بعد كل وجبة طعام مع مراعاة تجنب الشحوم والمجهود الشاق والعصبية.
    · لتدفئة الجسم:
    تمزج ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون في فنجان عسل نحل وتوضع في خبز وتؤكل شاطر ومشطور(سندوتش)على الفطار أو حينما تشعر بالبرد.
    · للإنفلونزا:
    يشرب كوب حليب عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون محلى بعسل نحل صباحا ومساء مع تقطير زيت حبة البركة (كسعوط) في الأنف.
    · لنزلات البرد:
    يشرب عصير برتقال عليه ربع ملعقة من زنجبيل مطحون مع تدليك الصدر والظهر قبل النوم بزيت حبة البركة.
    · للروماتيزم:
    دهنا وشرابا معجون الزنجبيل بعسل النحل بنسبة 1: 3 وذلك قبل النوم مع شرب مغلي الشمر كالشاي.
    · لعرق النساء:
    يشرب مغلي الزنجبيل يوميا قدر كوب يضاف إليه 7 قطرات حبة البركة مع تدليك الكعب بقوة بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون قبل النوم.
    · للنقرس:
    نفس الوصفة السابقة مع شرب شواش الذرة والشمر الزنجبيل مغلياً على الريق وشرب الليمونادة بكثرة مع تدليك مكان الألم بكريم الزنجبيل وزيت الزيتون قبل النوم.
    تأليف : أبي الفداء محمد عزت محمد عارف
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:49 pm

    الزنجبيل حل لمشكلة تساقط الشعر



    إن تأثير الزنجبيل المنشط للدورة الدموية
    يزيد من التروية في فروة الرأس ووصول الدم
    حاملا معه المواد الغذائية للجريبات الشعرية

    حيث أثبتت الدراسات أن تدليك فروة الرأس بشرائح
    الزنجبيل الطازج في الأماكن التي يكثر فيها تساقط الشعر
    وبشكل يومي يؤدي إلى تحسن ملحوظ في قوة الشعر

    هذا فيما يتعلق بالتأثير الموضوعي للزنجبيل
    أما بالنسبة للاستخدام الجهازي :
    فإن غنى الزنجبيل بعنصر الكبيرت يجعل منه مصدرا هاما
    يزيد من جمال الشعر ويمنع تساقطه

    حيث يدخل الكبريت في بناء الكولاجين والكيراتين
    وهي البروتينات المسؤولة بشكل أساسي عن صحة الشعر
    " كما يزيد من قوة الأظافر ويمنع تقصفها "
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 3:54 pm

    ذكر علماء أمريكيون أن الاختبارات أظهرت أن الزنجبيل
    يقتل الخلايا السرطانية،
    وقد يساعد على مواجهة مرض سرطان المبيض.
    ونقلت هيئة الإذاعة البريطانية "بي.بي.سي" عن باحثين
    في جامعة ميتشجان في مقر رابطة أبحاث السرطان الأمريكية قولهم:
    إن الزنجبيل المستخدم كأحد التوابل، وكمشروب أيضاً،
    لديه القدرة أيضا على وقف تحول الخلايا السرطانية
    إلى خلايا مقاومة للعلاج، لكن خبراء أمراض السرطان في
    بريطانيا قالوا إنه رغم إمكانية أن يشكل الزنجبيل
    في المستقبل أساسا لدواء جديد، فإنه لا تزال هناك ضرورة
    لإجراء مزيد من الأبحاث لتثبيت هذه النتائج.


    واستخدم الباحثون مسحوق الزنجبيل، وهو الشكل الذي يباع
    به في متاجر العطارة، وقاموا بإذابته في محلول ووضعوه
    على خلايا سرطانية في المبيض. واكتشف العلماء أن التجربة
    أدت إلى موت جميع الخلايا في جميع الاختبارات التي أجريت.
    لكن الأمر الذي أعطى مزيدا من الأمل هو الكيفية التي
    ماتت بها الخلايا. فقد أظهرت الاختبارات حدوث نوعين من
    موت الخلايا، أولاهما انتحار الخلايا المسرطنة،
    والآخر يشبه الالتهام الذاتي. وقالت معدة التقرير
    ريبيكا ليو "غالبية مرضى سرطان المبيض يصابون بالمرض
    عدة مرات، بحيث يصبح في النهاية مقاوما للعلاج بالأدوية
    الكيميائية المرتبط بدفع الخلايا إلى الانتحار".


    وأضافت "إذا كان بإمكان الزنجبيل دفع الخلايا إلى
    التهام نفسها، بالإضافة إلى التسبب في قتلها بانتحارها،
    فإنه ربما كان قادرا على التحايل على مقاومة الخلايا
    للعلاجات الكيميائية التقليدية". وقالت "بي.بي.سي"
    إن من المعروف أن الزنجبيل يساعد على علاج الغثيان،
    وله خصائص مضادة للالتهاب، لكن النتائج التي توصلت
    إليها الدراسة الأمريكية تمثل نافذة أمل جديدة لمرضى السرطان.
    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ريحانة الخميس أكتوبر 13, 2011 4:12 pm

    عصير الزنجبيل


    كاس سكين جبير مبشور
    6كيسان ماء مغلي ساخن جدا
    السكر حسب الرغبة
    قليل من الزعفران
    نصب الماء الساخن على سكين جبير
    ثم نضيف السكرو الزعفران
    نغطيه ونتركه لليلة كاملة
    في اليوم الموالي نصفي الخليط
    العصير يكون مركز وممكن نخففه بقليل من الماء كل حسب دوقه

    يستهلك ساخنا في ايام البرد
    فهو يقي من الزكام
    ومفيد للعديد من الامراض المصاحبة لفصل الشتاء
    ومضاد للغثيان وامراض السفر ومقوي جنسي
    و يساعد على الهضم ومضاد للامساك

    كما يمكن استهلاكه باردا بتحضيره كما سبق
    و اضافة عصير ليمونة حامضة
    و تخفيفه بالقليل من الماء

    ابو حسام
    ابو حسام


    عدد المساهمات : 896

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ابو حسام الأربعاء نوفمبر 23, 2011 3:18 pm

    الزنجبيل يزيد من الطاقة الجنسية





    الزنجبيل هو من نباتات المناطق الحارة.
    تستعمل جذاميره النامية تحت التربة، والتي تحتوي على زيت طيار،
    لها رائحة نفاذة وطعم لاذع ولونها إما سنجابي أو أبيض مصفر.

    والزنجبيل له أزهار صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل
    إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية. ولا يطحن إلا بعد تجفيفه.
    تحتوي ريزومات الزنجبيل على زيوت طيارة وراتنجات أهمها الجنجرول
    ومواد نشوية وهلامية.
    يستعمل كبهار وكتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز,
    يضاف إلى أنواع من المربيات والحلوى والمشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.

    يستعمل كمنقوع فشاي الزنجبيل طارد للأرياح ويتناول في النزلات
    البردية ويفيد في الهضم ومنع التقلصات حيث أنه هاضم وطارد للغازات
    ويفيد في علاج النقرس، ولا يعطي للحوامل, كما يستعمل الزنجبيل
    لتوسيع ألأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف
    الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية.

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ام يوسف
    ام يوسف


    عدد المساهمات : 1548

    فوائد الزنجبيل Empty رد: فوائد الزنجبيل

    مُساهمة من طرف ام يوسف الخميس نوفمبر 24, 2011 2:58 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مايو 14, 2024 2:10 pm