أزهــــــــار السلام

سلام الله عليكم .. و مرحبا بكم ..
انكم في روضة ازهـــــــــــــــــار المحبة والسلام
ادخـلــــــــــــــــــوها بسلام امنيــن


اقطفـــــــــــــــــــــــــوا منها ما شئتم من الورود
و لا تنسوا ان تزرعوا بذور ازهاركم العبقة ..

" زرعـــــوا فقطفنا .. ونزرع فيقطفون "



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أزهــــــــار السلام

سلام الله عليكم .. و مرحبا بكم ..
انكم في روضة ازهـــــــــــــــــار المحبة والسلام
ادخـلــــــــــــــــــوها بسلام امنيــن


اقطفـــــــــــــــــــــــــوا منها ما شئتم من الورود
و لا تنسوا ان تزرعوا بذور ازهاركم العبقة ..

" زرعـــــوا فقطفنا .. ونزرع فيقطفون "

أزهــــــــار السلام

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أزهــــــــار السلام

روضـــــــة ثقافية عربية اسلامية وحدوية

نتمنى لكل ازهارنا الندية قضاء لحظــــــــــــــــات مثمرة ومفيدة بين ممرات بستاننا الزكية .................................مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ...................................(( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لا تَتَّخِذُوا الْيَهُودَ وَالنَّصَارَى أَوْلِيَاءَ بَعْضُهُمْ أَوْلِيَاءُ بَعْضٍ وَمَنْ يَتَوَلَّهُمْ مِنْكُمْ فَإِنَّهُ مِنْهُمْ ))................. ....................... ... ................ (( وَاعْتَصِمُـــــــــــــــــــــوا بِحَبْلِ اللَّهِ جَمِيعاً وَلا تَفَرَّقُوا ))......................................

3 مشترك

    الكوسة المحشوة

    woroud azhar
    woroud azhar
    زهـــــــرة السلام


    عدد المساهمات : 14068
    الموقع : ارض الله

    الكوسة المحشوة Empty الكوسة المحشوة

    مُساهمة من طرف woroud azhar الأحد أغسطس 23, 2009 9:58 am

    الكوسة ( الكرعة) المحشوة بالطون

    نصلق 4 كوسات ( كرعات ) متوسطة في الماء مع كنورد

    ثم نقطعها على طولها الى جزءين
    نزيل قلبها و نقليه في الزيت مع الارز المصلوق (100غ)
    و صلصة الطماطم والبقدنوس المفروم والملح والابزار
    ثم كنور .. لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.

    فب نهاية الطهي نضيف الطون (200غ) ثم نخلط جيدا.

    نملا الكوسات بالخليط
    و ندخلها للفرن المعتدل الحرارة لمدة 30 دقيقة.


    و بالصحة والراحة
    ملاك روحي
    ملاك روحي


    عدد المساهمات : 151

    الكوسة المحشوة Empty رد: الكوسة المحشوة

    مُساهمة من طرف ملاك روحي السبت أغسطس 29, 2009 11:50 am

    ممممممممممممممممممم
    الله يعطيك الصحة
    و يسلمك ويعافيك
    لذيذةةةةةةةةةةة
    زكية
    زكية


    عدد المساهمات : 228
    الموقع : مطبخي بعد المدرسة

    الكوسة المحشوة Empty رد: الكوسة المحشوة

    مُساهمة من طرف زكية الأربعاء يوليو 31, 2013 10:29 am

    خفيفة ولذيذة وشكرا على الذوق

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 06, 2024 9:49 pm