أزهــــــــار السلام

سلام الله عليكم .. و مرحبا بكم ..
انكم في روضة ازهـــــــــــــــــار المحبة والسلام
ادخـلــــــــــــــــــوها بسلام امنيــن


اقطفـــــــــــــــــــــــــوا منها ما شئتم من الورود
و لا تنسوا ان تزرعوا بذور ازهاركم العبقة ..

" زرعـــــوا فقطفنا .. ونزرع فيقطفون "



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أزهــــــــار السلام

سلام الله عليكم .. و مرحبا بكم ..
انكم في روضة ازهـــــــــــــــــار المحبة والسلام
ادخـلــــــــــــــــــوها بسلام امنيــن


اقطفـــــــــــــــــــــــــوا منها ما شئتم من الورود
و لا تنسوا ان تزرعوا بذور ازهاركم العبقة ..

" زرعـــــوا فقطفنا .. ونزرع فيقطفون "

أزهــــــــار السلام

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أزهــــــــار السلام

روضـــــــة ثقافية عربية اسلامية وحدوية

نتمنى لكل ازهارنا الندية قضاء لحظــــــــــــــــات مثمرة ومفيدة بين ممرات بستاننا الزكية .................................مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ...................................(( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لا تَتَّخِذُوا الْيَهُودَ وَالنَّصَارَى أَوْلِيَاءَ بَعْضُهُمْ أَوْلِيَاءُ بَعْضٍ وَمَنْ يَتَوَلَّهُمْ مِنْكُمْ فَإِنَّهُ مِنْهُمْ ))................. ....................... ... ................ (( وَاعْتَصِمُـــــــــــــــــــــوا بِحَبْلِ اللَّهِ جَمِيعاً وَلا تَفَرَّقُوا ))......................................

2 مشترك

    تقديم الثمر بحشوات مختلفة

    woroud azhar
    woroud azhar
    زهـــــــرة السلام


    عدد المساهمات : 14068
    الموقع : ارض الله

    تقديم الثمر بحشوات مختلفة Empty تقديم الثمر بحشوات مختلفة

    مُساهمة من طرف woroud azhar الأحد ديسمبر 02, 2012 2:00 pm


    تقديم الثمر بحشوات مختلفة






    السلام على كل الاحبة
    شخصيا اغلى شيئ احب اقدمه لضيوفي الاعزاء في بيتي طبعا
    بعد الحلويات الاخرى المتنوعة ..
    هو طبق الثمر المحشو .. اقدمه مع كؤوس الحليب

    و طرق حشو الثمر كثيرة ..
    ووصفتي الشخصية التي اعتمد عليها دائما تقريبا هي =

    الثمر المحشو باللوز و (او) الجوز (الكركاع)
    اقوم بصلق اللوز ثم ازيل قشرته وانظفه وانشفه جيدا
    اضعه في مطحنة كهربائية مع السكر سنيدة
    اطحنه مرتين ثم اضيف زبدة وقليل ماء زهر
    يمكن ان اضيف ملون اخضر او تركه على لونه الطبيعي
    و اخلط جيدا بيدي
    اعمل منه كويرات صغيرة
    احشو بها الثمر الذي نزعت نواته ومسحته بماء الزهر
    ثم اغطيه بنصف جوزة او اغرسها في الثمر المحشو باللوز ..
    منظر جميل .. و مذاقه لذيذ يعشقه الكل
    (مستقبلا اقوم بتصوير الطبق هذا ان شاء الله ..
    وساضيف اشكال اخرى لحشو الثمر من تحضيري )


    ******

    واليكم بعض الوصفات التي وجدتها على النت =


    تمر باللوز والتوفي

    نحشي التمر لوز محمص بزبده ثم نرشه بالتوفي ..
    طريقه التوفي ..
    فنجان سكر نذوبه على النارحتي يعقد ..
    ثم نضيف له علبة قشطه ..


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    ***********
    تمر بالجالكسي

    نجهز التمر بدون نواة ثم نعجنه مع بسكوت ونكوره ..
    نضيف عليه خمس ملاعق حليب نستله ونخلطه ..

    نذوب 2 جالكسي على حمام مائي ونصبها على حبات التمر ..

    نتركه بصينيه بالثلاجه حتى يجمد ..
    ثم نزينه بشوكولا هيرشي وحليب نستله ..



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ************

    تمر صقعي باللوز والسمسم

    نفتح التمر ونحشيه لوز محمص فيقليل من الزبده لأجل النكهه
    ثم نرشه بالسمسم ..


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    ****
    يتبع......
    ام يوسف
    ام يوسف


    عدد المساهمات : 1548

    تقديم الثمر بحشوات مختلفة Empty رد: تقديم الثمر بحشوات مختلفة

    مُساهمة من طرف ام يوسف الخميس ديسمبر 20, 2012 10:15 am

    الله يعطيك الصحة والعاتفية عزيزتي
    يالله ننتظر ابداعاتك في حشوات الثمر التي تتفننين فيها
    سلمت يداك
    woroud azhar
    woroud azhar
    زهـــــــرة السلام


    عدد المساهمات : 14068
    الموقع : ارض الله

    تقديم الثمر بحشوات مختلفة Empty رد: تقديم الثمر بحشوات مختلفة

    مُساهمة من طرف woroud azhar الخميس ديسمبر 20, 2012 3:05 pm

    ام يوسف كتب:الله يعطيك الصحة والعاتفية عزيزتي
    يالله ننتظر ابداعاتك في حشوات الثمر التي تتفننين فيها
    سلمت يداك
    *
    *
    *
    الله يعافيك ويسلمك فاطمة الزهلااء
    انا حبيبتي مهما ابدعت وتفننت فلن اصل لمستواك يا امهر ربة بيت
    انتظري قريبا صور من مطبخي
    اعرض فيها اطباق متنوعة من الثمر المحشو
    بكل الحب
    *
    *
    *

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 25, 2024 12:15 pm