بيتزا بعجين سائل
ندهن طاوة ونوزعو 5 كيري
نحضرو مقادير العجين
نضع في الخلاط كاس حليب /4بيضات/5ملاعق الطحين /كاس الزيت /
قبصة الملح/2ملاعق سنيدة صغار/1خمارة الحلوة/ملعقة صغيرة خميرة الخبز /
نخدموهم مزيان ونكبوهم فوق الفرماج ثم نوضعو شوية لاصوص مطيشة مفرقة شوية الكفتة مشحرة مع البصلة والفلفلة مقطعين رقاق وشوية الملح والبزار الزيتون الاسود وندخلوها تطيب من تحت نحرجوها نديرو الفروماج محكوك
وندخلوها تتحمر كيجي المداق ديالها روعة عجباتنا كاملين في الدار