أزهــــــــار السلام

سلام الله عليكم .. و مرحبا بكم ..
انكم في روضة ازهـــــــــــــــــار المحبة والسلام
ادخـلــــــــــــــــــوها بسلام امنيــن


اقطفـــــــــــــــــــــــــوا منها ما شئتم من الورود
و لا تنسوا ان تزرعوا بذور ازهاركم العبقة ..

" زرعـــــوا فقطفنا .. ونزرع فيقطفون "



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أزهــــــــار السلام

سلام الله عليكم .. و مرحبا بكم ..
انكم في روضة ازهـــــــــــــــــار المحبة والسلام
ادخـلــــــــــــــــــوها بسلام امنيــن


اقطفـــــــــــــــــــــــــوا منها ما شئتم من الورود
و لا تنسوا ان تزرعوا بذور ازهاركم العبقة ..

" زرعـــــوا فقطفنا .. ونزرع فيقطفون "

أزهــــــــار السلام

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أزهــــــــار السلام

روضـــــــة ثقافية عربية اسلامية وحدوية

نتمنى لكل ازهارنا الندية قضاء لحظــــــــــــــــات مثمرة ومفيدة بين ممرات بستاننا الزكية .................................مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ...................................(( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لا تَتَّخِذُوا الْيَهُودَ وَالنَّصَارَى أَوْلِيَاءَ بَعْضُهُمْ أَوْلِيَاءُ بَعْضٍ وَمَنْ يَتَوَلَّهُمْ مِنْكُمْ فَإِنَّهُ مِنْهُمْ ))................. ....................... ... ................ (( وَاعْتَصِمُـــــــــــــــــــــوا بِحَبْلِ اللَّهِ جَمِيعاً وَلا تَفَرَّقُوا ))......................................

2 مشترك

    قضبان السمك Brochettes de poissons

    ريحانة
    ريحانة


    عدد المساهمات : 731

    قضبان السمك  Brochettes de poissons Empty قضبان السمك Brochettes de poissons

    مُساهمة من طرف ريحانة الثلاثاء يناير 15, 2013 1:46 pm

    قضبان السمك بنكهة الزعتر
    Brochettes de poissons




    المقادير :

    < 800 غ من هبرة السمك (Espadon)
    < حبتا حامض أخضر
    < حبتا بصل
    < فصا ثوم
    < 10 سل من الزيت النباتي
    < نصف حبة فلفلة حارة حمراء
    < عرش من الزعتر
    < ورقة سيدنا موسى
    < ملح
    < إبزار



    طريقة التحضير :

    < أعدي الصلصة بعصير الحامض الأخضر والزيت والزعتر وورقة سيدنا موسى والبصل المقشر والمفروم والثوم المقشر والمفروم والفلفل الحار المقطع والملح والإبزار.
    قطعي الهبرة إلى قطع واخلطيا في الصلصة لمدة 12 ساعة.
    صففي الهبرة في قضبان وأعدي الشواية.
    اشوي القضبان حتى تستوي.
    قدمي القضبان مع الأرز المسلوق وسلطة خضراء.

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ام يوسف
    ام يوسف


    عدد المساهمات : 1548

    قضبان السمك  Brochettes de poissons Empty رد: قضبان السمك Brochettes de poissons

    مُساهمة من طرف ام يوسف الأربعاء يناير 16, 2013 6:41 am

    اكيد لذيذ وهو مشهي مع هذا البرد الشديد
    فالسمك يعطي قوة و طاقة حرارية للجسم ومنافعه لا تعجد ولا تحصى
    شكرا ريحانتنا

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 9:26 pm